品牌:佳伯 | 型号:JB-DGG-A1 | 加工定制:是 |
种类:冷藏柜 | 适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 制温范围:2~8℃ |
容量:1.6立方米 | 日耗电量:1度/天 | 功率:1.1kw |
外形尺寸:1200*950*950mm | 营销:新品 | 规格:1200*950*950 |
一、产品特点
1、充分且合理地利用***空间。
2、用进口丹佛斯压缩机、钢化玻璃,***材质。
3、完成保鲜蛋糕、展示蛋糕、冷藏蛋糕、等等的实用功能。
4、外观漂亮新颖,吸引注意力,同时给人好感,想吃的口感。
6、一定要采用***压缩机。
7、超声波加湿器,有效防止蛋糕风干;加热膜加热丝双重除雾、加热管空气双重除霜。
8、售后服务有***,全国联保,质保时间长质保15个月; 15个月质保。
二、佳伯蛋糕柜保养:
1.新购买或搬运后的佳伯敞开蛋糕柜,应静置2至6小时后再开机。使用前,***行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动,需等待5分钟以上,以免烧坏压缩机。
2.佳伯蛋糕柜在使用一段时间后,冷凝器会附着一些灰尘等杂物,这样冷凝器的散热效果就大***扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季,应将佳伯蛋糕柜的冷凝器进行***的清理,这样才能让他在夏季处于的工作状态。
3.佳伯蛋糕柜放货时要均匀,别挡住了出风口,避免层板受力不均导致变形,和制冷效果下降佳伯蛋糕柜在夜间停业时间,请把夜幕帘拉下。佳伯蛋糕柜一个月擦拭清理一次,这样能更好的延长佳伯蛋糕柜的使用寿命。
5.定期清扫压缩机和冷凝器。
6.定期对佳伯蛋糕柜进行清洁(每2个月至少1次)。清洁时先切断电源,用中性清洗剂和水轻轻擦洗,然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。
8.佳伯蛋糕柜长时间不使用时,应拔下电源插头,将箱内擦拭干净,待箱内充分干燥后,将箱门关好。
蛋糕柜选购技巧
蛋糕柜并非“越省电越好”
和冷冻力一样,蛋糕冷藏柜的耗电量也是一个相当重要的性能指标。但是要达到的保鲜效果,仅仅在减少用电量上做文章是不够的,必须要有***化的结构和制冷设计。
企业可以通过增加保温层(成本相应有所增加)这类简单措施达到节省电量的目的,也可以通过采用新技术成果提高能效比,因此不能片面地强调“越省电越好”。
蛋糕柜价格贵未必***
蛋糕冷藏柜这样的产品,不同的品牌,其材料原件、制造工艺、质量性能都基本相同,因此制造成本也大致相同。影响产品价格的因素往往是一些软成本,诸如广告宣传费用的支出、内部管理的费用以及其他因素等,特别是企业的管理水平和营销策略的运用,对商品价格起着相当重要的作用。
蛋糕柜冷冻程度应重实用
冷冻力是衡量制冷器具的一项重要技术指标。但制冷器具用途各不相同。与商用、科研等特殊需要相比,蛋糕冷藏柜主要的技术性能不应该是制冷,而应该是保鲜。过大的冷冻力不仅会无谓地增加用电量,而且会破坏食品内部的组织和营养结构。对于讲究色香味的人来说,保鲜是消费者购买蛋糕柜的需要。